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L’instant : la fraîcheur d’une cuisine faite maison

Je tenais absolument à vous parler de l’instant : ce petit restaurant où j’ai passé de si bons moments que j’aurais presque envie d’y manger tous les jours.

Etant une adepte de la cuisine saine, bio et le moins industrielle possible (en dehors des excès je suis humaine !) je vais rarement au restaurant. En effet, je ne suis pas très à l’aise avec le fait de ne pas savoir ce qu’il y a dans mon assiette. Quand j’ai découvert l’instant sous les conseils de ma Chloé, j’ai été très agréablement surprise.

Tout d’abord le cadre. C’est un endroit très cosy et chaleureux, idéal pour une pause thé ou pour un déjeuner. L’accueil est juste fantastique. La patronne ainsi que ses emplyés sont d’une gentillesse et d’une bienveillance qui donnent du baume au coeur. A l’écoute de vos besoins, elles vous donnent des conseils sur les menus et anticipent vos envies. J’ai rarement vu autant de convivialité dans un restaurant et je pense que si tout le monde pouvait partager cette joie de vivre, le monde irait beaucoup mieux !

Parlons nourriture… c’était juste incroyablement bon et je pèse mes mots. Les assiettes sont fraîches et colorées, les jus sont délicieux et les desserts juste sucrés juste ce qu’il faut. J’aime sentir le goût des alimentaires tels qu’ils sont et c’est ce que j’ai ressenti à l’instant. J’espère vraiment tester leur brunchs qu’ils organisent une fois par mois. Mes papilles me le réclament !

Pour tous les Bordelais où personnes faisant escale dans la région, je vous conseille vivement ce restaurant. J’ai conscience que nous n’avons pas tous les mêmes goûts loin de là, mais si vous aimez la cuisine 100% naturelle et fait maison, allez-y vous ne serez pas déçu.

Voici leurs coordonnées :

L’instant Bordeaux

7, rue des frères bonie

33000 Bordeaux

06-78-62-45-67

Ouvert de 12h à 17

Bon appétit !

(Photos : L’univers de Chloé)

 

 

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Comments (14)

  • Aline 1 mois ago Reply

    Cet endroit à l’air juste sublime, tes photos sont magnifiques et elles donnent rudement envie. Des bisous ma douce
    http://www.toulousainementvotre.com

    Bohaa 1 mois ago Reply

    Merci ma belle ça fait plaisir de te retrouver par ici 🙂

  • Diary_of_blondy 2 mois ago Reply

    Que c’est beau ! C’est dommage que Bordeaux soit trop loin de chez moi. Bisous ma bele

    Bohaa 2 mois ago Reply

    J’espère que tu pourras y venir 🙂 Plein de bisous <3

  • Manon 2 mois ago Reply

    J’adore ce genre d’endroit, doux et apaisant, où il fait bon manger ! Bordeaux a l’air d’être une si sympathique ville.

    Bonne journée ma beauté.

    Manon,
    http://www.chouquettes-mascara.com

    Bohaa 2 mois ago Reply

    Oh oui c’est une ville top !! Bisous passe une belle journée <3

  • Lilouuuu 2 mois ago Reply

    Quelle bonne adresse, tout à l’air délicieux !
    Bisou ma belle

    Bohaa 2 mois ago Reply

    Ca l’est, un vrai régal ma belle ! Plein de bisous et belle journée à toi ❤️

  • Flaa 2 mois ago Reply

    Superbe petite adresse ! Le jour où je passe sur bordeaux cest avec plaisir que je passerai là bas sous tes bons conseils ! Jai faiiiim !

    Bohaa 2 mois ago Reply

    Tu ne seras pas déçue ma douce! <3

  • Coucou! Que ça donne envie de s’y rendre 😀
    Bisouuus

    Bohaa 2 mois ago Reply

    Oh oui c’est délicieux 🙂 Plein de bisous !

  • Plume d'Auré 2 mois ago Reply

    J’avoue que ce petit endroit a l’air fabuleux !
    Superbes tes photos ma puce !
    Des bisous
    Plume d’Auré
    http://www.plumedaure.com

    Bohaa 2 mois ago Reply

    Un vrai petit cocon ! Merci ma puce plein de bisous <3

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